Pain 100% petit épeautre bio, moulu sur meule de pierre, saveur douce et légèrement noisettée.
Pain 100% Petit Épeautre bio au levain – 1 kg
12,00 €
Description
Élaboré exclusivement à partir de farine intégrale de petit épeautre biologique, moulue sur meule de pierre au Mas Elunia.
Céréale ancienne appréciée pour sa saveur délicate et sa texture fondante, le petit épeautre développe des arômes subtils grâce à la fermentation lente au levain.
Pain signature du Mas, il reflète notre engagement paysan du champ au fournil.
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