Tourteau traditionnel catalan bio à l’anis, croustillant à l’extérieur et moelleux à cœur. Recette artisanale du Mas Elunia fait avec notre farine de blé fraiche moulue sur pierre.
Tourteau à l’anis catalan bio – Recette artisanale
8,00 €
Description
Le tourteau à l’anis est une spécialité catalane emblématique, revisitée au Mas Elunia dans le respect de la tradition artisanale et de notre engagement biologique.
Préparé à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, il développe :
-
Une croûte légèrement croustillante
-
Une mie moelleuse et parfumée
-
Une note délicate d’anis typique des recettes catalanes
Idéal au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert, il accompagne parfaitement un café ou une infusion.
Comme l’ensemble de nos produits, il est fabriqué au Mas Elunia, ferme paysanne-boulangère biologique certifiée.
Produit issu de l’agriculture biologique.
Certifié par Bureau Veritas Certification France – FR-BIO-10.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.